En 1865, Jean-Baptiste Doussoux achète son premier alambic.
En 1946, la distillation abandonnée pendant la guerre est redémarrée par Jean Doussoux.
En 1993, Jean Doussoux et Jean-Marie Baillif s’associent et développent la commercialisation du Pineau des Charentes et du Cognac.
Jean Doussoux a relancé la production de Cognac et de Pineau des Charentes en 1946. Il s'est attaché a consolider le vignoble et à regrouper les parcelles de vignes. A la fin des années 60, Jean a fait construire la distillerie et les deux alambics que nous utilisons aujourd'hui. Depuis 1946, Jean a conservé une partie de sa production dans ses chais de vieillissement. Aujourd'hui, nous possédons un important stock de Cognac entièrement issu de notre vignoble.
Merci Jean.
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