Domaine du Chêne blanc Vignoble : scea Doussoux Baillif Cépage : Ugni Blanc, Colombard, Montils, Merlot blanc Vieillissement : Tonneau Aspect Visuel : Doré et brillant Aspect olfactif : Fruité, miel, acacia Aspect gustatif : Moelleux et frais. Coing, poire. Teneur en alcool : 17.5%		Domaine du Chêne rouge Vignoble : scea Doussoux Baillif Cépage : Merlot et Cabernet Sauvignon Vieillissement : Tonneau Aspect Visuel : Rubis Aspect olfactif : Fruité, cerise Aspect gustatif : Limpide. Groseille et cerise Teneur en alcool : 17.5%
Domaine du Chêne vieux blanc Vignoble : scea Doussoux Baillif Cépage : Ugni Blanc, colombard, montils, merlot blanc Vieillissement : Fûts de Chêne du Limousin Aspect Visuel : Ambré Aspect olfactif : Fruité, noix Aspect gustatif : Limpide et Chaleureux, Rancio miellé Teneur en alcool : 17.5%
Domaine du Chêne Extra Vieux blanc Vignoble : scea Doussoux Baillif Cépage : Ugni Blanc, colombard, montils, merlot blanc Vieillissement : Fûts de Chêne du Limousin Aspect Visuel : Ambré, cuivré Aspect olfactif : Fruité, noix Aspect gustatif : Chaleureux. Rancio boisé et grillé Teneur en alcool : 17.5%		Domaine du Chêne Extra Vieux rosé Vignoble : scea Doussoux Baillif Cépage : Cabernet Sauvignon Vieillissement : Fût de Chêne du Limousin Aspect Visuel : Ambré tuilé Aspect olfactif : Fruité, noix Aspect gustatif : Chaleureux. Rancio, boisé amande, cerise Teneur en alcool : 17.5%
Maine d'Autant blanc Vignoble : scea Doussoux Baillif Cépage : Ugni Blanc, colombard, montils, merlot blanc Vieillissement : Tonneau Aspect Visuel : Doré et brillant Aspect olfactif : Fruité, miel Aspect gustatif : Moelleux et frais. Miel et fruits secs Teneur en alcool : 17.5%		Maine d'Autant rouge Vignoble : scea Doussoux Baillif Cépage : Merlot et Cabernet Sauvignon Vieillissement : Tonneau Aspect Visuel : Rouge foncé, presque noir Aspect olfactif : Fruité, cerise Aspect gustatif : Limpide. Framboise et cerise. Teneur en alcool : 17.5%